Для предотвращения распространения вируса зараженное поголовье подлежит уничтожению, что может привести к сокращению поставок мяса птицы и яиц.
По данным Министерства сельского хозяйства США, с 2022 года в США от заболевания погибло 58,8 млн кур, индеек и другой птицы. В результате этого цены на мясо индейки и индюшиные яйца достигли рекордного уровня.
Фермеры работают над восстановлением поголовья и увеличением поставок.
Так, компания Cal-Maine Foods, крупнейший в США производитель яиц, на этой неделе сообщила, что в третьем квартале средняя цена на столовые яйца упала на 48% по сравнению с прошлым годом и составила 1,24 доллара США за десяток. Общий объем чистых продаж компании за указанный период снизился на 30% и составил 459,3 млн долларов.
Как сообщает Министерство сельского хозяйства США, начиная с апреля, случаи заражения наблюдались только на рынке живой птицы и не распространялись на птицеводческие хозяйства. В апреле вспышки птичьего гриппа регистрировали на фермах по выращиванию индеек в Южной и Северной Дакоте.
