При этом, как говорит руководитель исследования, значимость сделанных выводов может быть основана на двух моментах. Во-первых, одной из основных причин старения организма представляется избыток антител IgG, а во-вторых, IgG, способствующий старению, начинает накапливаться в жировой ткани человека в очень молодом возрасте.
Основной особенностью процесса старения является выраженное снижение обмена веществ. Таким образом, поддержание здорового обмена веществ имеет важное значение с точки зрения долгосрочного обеспечения высокого качества жизни и здорового функционирования организма.
Ученые из Китая установили, что данный аспект процесса старения определяется действием IgG. Его избыток в белой жировой ткани может привести к развитию фиброза, воспаления и инсулинорезистентности, которые ускоряют процесс старения организма и имеют негативные последствия для здоровья.
Процесс накопления IgG в жировой ткани можно замедлить или полностью остановить путем ограничения потребления калорий. Это позволит сохранить функцию жировой ткани и поддержать общее состояние обмена веществ.