Фото: lightwavemedia/FOTODOM/Shutterstock
Ежедневное употребление кофе или чая, содержащих кофеин, может оказывать положительное влияние на здоровье головного мозга и повышать его работоспособность.Ученые провели анализ результатов анкетирования 132 000 взрослых жителей США и выяснили, что ежедневное употребление кофе с высоким содержанием кофеина снижает риск развития деменции на 18%, чем кофе с низким содержанием кофеина.
Опубликованное в журнале JAMA исследование также показало наличие связи между уровнем потребления кофеина и когнитивными функциями. У участников с высоким уровнем потребления кофеина проблемы с памятью и мышлением встречались почти на 2% реже, чем у тех, кто потреблял кофеин в наименьших количествах.
Ученые отметили, что защитный эффект оказывал именно кофеин, поскольку аналогичные результаты были получены при употреблении чая, содержащего кофеин, тогда как употребление напитков без кофеина не оказывало значимого влияния на когнитивные функции.
Вместе с тем, как подчеркивают авторы исследования, несмотря на выявленную связь между потреблением кофеина и здоровьем мозга, полученные результаты не доказывают, что кофеин служит прямой защитой от когнитивных нарушений.
По словам доктора Дэниела Ванга, руководителя исследования, даже если предположить наличие защитного действия кофеина, величина его эффекта является незначительной. Ученый напомнил, что существуют более эффективные и научно обоснованные методы сохранения здоровья мозга в пожилом возрасте — регулярная физическая активность, сбалансированное питание и полноценный сон.
Доктор Ванг призвал рассматривать кофеин как возможный, но не основной элемент общей профилактической стратегии.
Исследователи отметили, что наиболее выраженная связь наблюдалась у участников, которые ежедневно выпивали 2–3 чашки кофе с кофеином или 1–2 чашки чая с кофеином.
